Fluor – jak powszechnie wiadomo – chroni przed rozwojem próchnicy, w sytuacji jednak, gdy dostarczane są do organizmu jego zbyt duże ilości, skutkować to może fluorozą, która prowadzić może do znacznego osłabienia szkliwa. Temu, w jaki dokładnie sposób nadmiar fluoru szkodzi zębom, przyglądali się badacze z New York University – donoszą oni, że związane z fluorozą zaburzenia mineralizacji szkliwa mogą mieć związek z nieprawidłowościami dotyczącymi gospodarki wapniowej.